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山梨・ランドスケープ犬舎出身のベス吉・メルッチ姉妹と 九州・出身の末っ子すーさん そして母とのデレデレッとした日々の出来事をダラダラッとUP。虹の橋を渡ったベス吉も時折お空から参加してます。
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先週の土曜日

遠く群馬迄行ってきましよー emoji

ちょっと時間もかかりそうだったので

くま子と酢豚はお留守番だワン



プーちゃんのご両親と埴輪の里で待ち合わせ

ワッセワッセemojiと買い物をして

ワッセワッセemoji トントントン と作ってきたのです


そして日曜の朝






さぁ 

くま子と酢豚が大人しく見守っているのは何でしょう?







それほど寒くはなかった朝だけど

何故かヒーターの前で

何かをジィーッと待つ 黒いのと黄色いの




ふたりの先にあるものは

Pさんが一生懸命かき混ぜている

それはね




これでぇ~す



はいっ

秋の酵素でございまぁ~す キラッ ( = ̄+∇ ̄=)v イエーイ


今年は例年入れていた 

栗、プルーン、すだちやあけびとかが無かったり

そして例年入手できなかった

ウコン、きく芋、どんぐり、むかご、かりん

そしてドラゴンフルーツ等があったりと

毎年微妙に内容物が変わります


綺麗な赤いポリフェノールの発色の元は

ぶどう、紫芋、ドラゴンフルーツ(赤い実)とビートからです




酵素の材料がほとんど揃っている

JAでお買い物をして


名水の場所へ移動し

名水と共に果物や野菜を酵素液につけて


また場所を移動し

おしゃべりしながら トントンと材料を刻み

お砂糖と混ぜ混ぜ


なんだかんだと

家を出て8時間

20キロの酵素の元を仕込み

やっと夕方戻ってきました


で日曜の朝

一晩名水でふやかした

10種の穀物と豆類を追加して


でっ

Pさんが 混ぜ混ぜしていたんですねぇ






材料を撹拌した後の

美味しいお手手を嘗められると

こうして2人はあたり前の様に

待っているのですけれど ~(=^‥^A アセアセ・・・


まだ 発酵し始めたばかりなので

くま子と酢豚が味見できるのは

もう少し後かなぁ~





ベス吉がきっかけで始めた酵素づくり

気づけば毎年恒例となりましたん


なかなかな重労働だけれど

Pさんと黒いのと黄色いのの

健康を願って作ってます

そんでもって わたくしも 

ちゃっかり健康をおすそ分けして頂いておりまする


今年も体に良い酵素ができますようにemoji

秋の恵みをありがトンemoji

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プロフィール
HN:
黒子の母
性別:
非公開
自己紹介:

★ 主な登場ワンコと人間 ★


◆黒子1号◆

 本名はElizabethエリザベス

 愛称 Bethベス ・ べしゅ

 母と親しい友達からはベス吉

 と呼ばれている

 優しい心の持ち主

 繊細でかつ頑固物

    --2011年5月26日--
 ★Bethはお星さまになりました★


◆黒子2号◆

 本名はMelanyメラニー

 愛称 Melメル ・ メルッチ

 最近体重が増え母からくま子と

 呼ばれている

 充電完了時間が短く元気いっぱい

 でたらめな関西弁を話す子(笑)


◆黒子3号◆

 本名はSusieスージー

 愛称 Sueスー・すーさん ・太郎(?)

 イエローだけど黒子3号と母は呼ぶ

 悪戯っ子でかなりな確信犯
 
 最近はスーた(たは太郎のた(爆))

 と呼ばれている

 でたらめな博多弁を話す子



◆黒子の父◆

 黒子は父さん・父ちゃんと呼び

 母はPさんと呼ぶ

◆黒子の母◆

 わたくし(^0_0^)

 黒子の母であり

 Pさんの妻でもある
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